AgricolturaVedi Tutti
Riso italiano, il primato europeo tra sfide e nuovi mercati
L’Italia guida la produzione europea di riso, ma il settore affronta importazioni in crescita, cambiamenti climatici e costi elevati. Dal Festival Risò di Vercelli emerge la necessità di difendere qualità e competitività, puntando anche su nuovi mercati e riso aromatico italiano.
AmbienteVedi Tutti
Monti Lepini in fiamme, un patrimonio che brucia
Non un singolo incendio, ma una successione di roghi che nell’ultimo mese ha attraversato diversi versanti dei Monti Lepini. Boschi e macchia mediterranea sono bruciati tra Sermoneta, Sezze, Priverno, Sonnino, Roccagorga e Norma, richiedendo un impiego continuo di Vigili del Fuoco, Protezione Civile e mezzi aerei. Mentre si tenta di quantificare il danno, resta l’immagine di un patrimonio naturale colpito ripetutamente nel giro di poche settimane.
AlimentazioneVedi Tutti
E se uno scarto potesse salvarne un altro? La storia di Alkelux
Alkelux nasce da una ricerca avviata durante la pandemia e oggi punta a trasformare gli scarti della liquirizia in nuovi materiali per il packaging. Dalle fragole ai progetti tra Sardegna e Calabria, la startup guarda alla riduzione dello spreco e alla valorizzazione delle risorse locali.
Coldiretti-Neuromed, patto contro i cibi ultraprocessati
Coldiretti, Fondazione Campagna Amica e Neuromed uniscono le forze per promuovere la Dieta Mediterranea e sensibilizzare sui consumi alimentari. Il protocollo prevede mercati contadini in ospedale, incontri nelle scuole, formazione e attività di divulgazione scientifica, con particolare attenzione ai cibi ultraprocessati.
Viti a piede franco, accordo per la biodiversità
Tutela, ricerca e valorizzazione delle viti a piede franco sono al centro del protocollo d’intesa firmato a Nettuno da DOVI e AVPIF. L’accordo punta a censire i vigneti, creare una rete tra produttori e associazioni e promuovere il valore ambientale, storico e paesaggistico di un patrimonio vitivinicolo raro.
GastronomiaVedi Tutti
Da Sezze a Napoli: il panettone di Ricci conquista la giuria internazionale
Il maestro pasticcere setino Francesco Ricci ha vinto la categoria Panettone Innovativo a The Best Panettone of the World 2025 a Napoli con la sua creazione “Profumo d’Infanzia”, ispirata alla tradizione locale e ai prodotti del territorio pontino. Dopo il trionfo, Ricci ha condiviso la vittoria con la comunità di Sezze, visitando il Comune e l’Istituto “Pacifici e De Magistris”, dove terrà laboratori per gli studenti, promuovendo le eccellenze locali e la passione per la pasticceria.
Voci dal territorioVedi Tutti
Roccagorga celebra la capra, sapore dei Monti Lepini
A Roccagorga il Ferragosto continua nel segno della tradizione. Dal 16 al 18 agosto la zona artigianale dei Prati ospita la 78ª Fiera dei Prati – Sagra della Capra: una manifestazione che affonda le sue radici nella storia agricola e pastorale del paese e che ancora oggi ne celebra sapori, mestieri e cultura popolare.
Viaggiare, in Italia…Vedi Tutti
Isola d’Elba, l’autunno tra trekking e tradizioni
L’Isola d’Elba si prepara all’autunno con un calendario di appuntamenti dedicati alla natura, allo sport e alle tradizioni locali. Trekking tra vigneti e macchia mediterranea, percorsi in e-bike, degustazioni e feste popolari accompagneranno i mesi di settembre e ottobre, offrendo un modo diverso di conoscere il territorio.
Muoversi responsabilmenteVedi Tutti
Firenze: la tramvia diventa green e interattiva
A Firenze la tramvia si trasforma in uno spazio di educazione ambientale grazie a una campagna promossa da GEST e 3Bee. Nelle fermate della rete tramviaria quiz interattivi e QR code aiuteranno a sensibilizzare i cittadini sulla biodiversità urbana, contribuendo anche alla cura di nuovi alberi sul territorio.
…e all’esteroVedi Tutti
A Roma un viaggio sensoriale nella Tunisia
Uno spettacolare evento, organizzato dall’Ambasciata in Italia in collaborazione con Cerealia Festival e Tunisair, per esaltare cultura, gastronomia e ospitalità del Paese maghrebino
Unione europeaVedi Tutti
Perché mangiare sano costa sempre di più
Secondo un nuovo rapporto della FAO, il costo di una dieta sana nell’Unione europea è aumentato del 36% tra il 2021 e il 2025. Tra le cause non ci sono solo inflazione e crisi climatiche, ma anche il modo in cui vengono distribuiti i sussidi agricoli. Un tema che apre una riflessione sul futuro dell’alimentazione in Europa.
