L’olio appena franto diventa il punto di partenza per scoprire l’Umbria rurale. Frantoi Aperti torna per la XXIX edizione con cinque fine settimana di degustazioni, trekking, cicloturismo e iniziative culturali. Tra le novità del 2026 anche il primo Trail Run e il Moto Giro dei Frantoi Aperti.
Read MoreCinque produttori, quattro vitigni autoctoni e un percorso che attraversa uno dei territori più ricchi di storia della Türkiye. La Troia Wine Route unisce vino, archeologia, paesaggio e gastronomia per raccontare la regione di Çanakkale oltre il turismo estivo.
Read MoreCinque giorni per raccontare come innovazione, ricerca e conoscenze locali possono trasformare i sistemi agroalimentari. La FAO torna al Circo Massimo con “Dal Seme al Cibo”, tra esposizioni, cooking show, workshop e prodotti provenienti da tutto il mondo.
Read MoreIl 13,4% del cibo prodotto nel mondo viene perso prima di raggiungere la vendita al dettaglio, mentre un ulteriore 19% viene sprecato da negozi, ristorazione e famiglie. Ridurre queste perdite significa anche diminuire la pressione sulle foreste e sulle risorse naturali.
Read MoreNon solo una delle bevande più consumate al mondo, ma una filiera da cui dipendono milioni di famiglie. Il 1° ottobre si celebra per la prima volta la Giornata internazionale del caffè istituita dall’ONU. La FAO inaugurerà la ricorrenza a Roma, mettendo al centro produttori, sostenibilità e sfide climatiche.
Read MoreCappero di Pantelleria, Riso Nano Vialone Veronese, Riso del Delta del Po e Sale Marino di Trapani: quattro nuove Indicazioni Geografiche entrano nel sistema dei controlli CSQA dopo l’autorizzazione del Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste.
Read MoreFirmato il decreto per la promozione del turismo enologico in Italia. La misura, inserita nell’intervento settoriale della Politica Agricola Comune dedicato al vino, sosterrà iniziative per rafforzare la conoscenza e la reputazione dei vigneti italiani e favorire il legame tra produzioni, territori, cultura e ospitalità.
Read MoreColdiretti, Fondazione Campagna Amica e Neuromed uniscono le forze per promuovere la Dieta Mediterranea e sensibilizzare sui consumi alimentari. Il protocollo prevede mercati contadini in ospedale, incontri nelle scuole, formazione e attività di divulgazione scientifica, con particolare attenzione ai cibi ultraprocessati.
Read MoreDal 27 settembre cambiano le regole sulla comunicazione ambientale di prodotti e servizi. Le nuove disposizioni europee, recepite in Italia con il decreto legislativo 30/2026, rafforzano la tutela dei consumatori contro il greenwashing e impongono maggiore trasparenza alle imprese. Nel mirino claim generici, marchi di sostenibilità non certificati e dichiarazioni climatiche basate soltanto sulla compensazione delle emissioni.
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