Olio dei Colli di Bologna, arriva il riconoscimento IGP
L’Olio dei Colli di Bologna ottiene il riconoscimento IGP dall’Unione europea. La nuova denominazione tutela una produzione nata nella fascia collinare della Città metropolitana di Bologna, dove condizioni ambientali, caratteristiche del territorio e tradizione agricola hanno favorito lo sviluppo dell’olivicoltura.
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