La Commissione UE il mese scorso ha autorizzato l’uso alimentare di polvere parzialmente sgrassata di Acheta domesticus, mentre sono in lista di attesa altre otto autorizzazioni. Ma gli italiani, depositari della famosa dieta mediterranea, sono d’accordo?
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Dopo quasi vent’anni è di nuovo aperta al pubblico la casa dei Vetii, liberti arricchiti con il commercio del vino, simbolo dell’antica città, coni i suoi straordinari affreschi e le sculture che adornavano l’ampio giardino. Il complesso restauro è documentato con il lungometraggio “Eterna Pompei”, disponibile in esclusiva gratuita su ITsART TV.
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Sabato 17 dicembre il Museo Contadino di Anguillara offre una nuova e imperdibile iniziativa: un laboratorio di ceramica nel segno dell’antica dea della fertilità. L’iniziativa è inserita nel calendario di appuntamenti “Tesori Naturali 2022 Lazio Eterna Scoperta” del Parco di Bracciano-Martignano.
di Barbara Civinini
Nell’antica Trebula Mutuesca, oggi Monteleone Sabino, torna la Sagra della Bruschetta. L’evento è ideato e curato dal Museo Civico Archeologico con il sostegno della Regione, in collaborazione con il locale Gruppo Archeologico di volontari.
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Nelle mani dello scultore Domenico Narduzzi questo duro materiale diventa poesia della terra di confine, quella dei butteri. Le sue opere saranno esposte il 14 ottobre all’agriturismo Bagaglia con una cena a tema.
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Cerveteri veste tutti i colori dei rioni in occasione della 59° Sagra dell’Uva e del Vino, che insieme a Momenti Divini diventa sempre di più Piazza del Vino e dei Sapori per rilanciare le eccellenze del territorio e il business del turismo. Presenti 24 aziende con oltre 70 etichette da degustare.
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Università Cattolica del Sacro Cuore e Istituto di Ricerca Farmacologica Mario Negri fanno il punto della situazione sull’emergenza climatica. Il 70% dei decessi globali è riconducibile al clima. L’Italia è un Paese ad alto rischio. Anche le scelte alimentari sono molto importanti.
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Dopo due anni di fermo da pandemia, riprendono gli spettacoli dell’estate anguillarese con due serate evento, organizzate dalla Claudia Biadi Music Academy, che porta in scena la rivisitazione di un’opera barocca settecentesca di Leonardo Leo. Fra i partner dell’Accademia il Sogno del Borgo, la Proloco e il Comune.
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L’università di Nottingham denuncia i troppi messaggi pubblicitari che promuovono il cibo spazzatura, anche in prime time e il Codacons si rivolge all’Antitrust. Per fermare il peccato capitale di gola di dantesca memoria si tornerà a parlare di tassa sulle merendine?
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