L’Università Agraria di Bassano Romano fa il punto della situazione sugli usi civici del territorio e presenta una proposta di modifica e integrazione alla legge 168/17 di riordino dei domini collettivi. Il problema più urgente è l’impossibilità di rimuovere il vincolo di uso civico sui terreni di pertinenza delle abitazioni, che non possono più essere vendute.
Read More
Dai nuovi scavi della Regio IX di Pompei emerge l’affresco di una natura morta, dove è raffigurato un lontano parente della pizza. Secondo il direttore del Parco Archeologico, Gabriel Zuchtriegel, il dipinto consente l’identificazione precisa dei cibi rappresentati.
Read More
Quale eredità ci ha lasciato l’alimentazione dei nostri avi e come cambiò con l’espansione di Roma? “Mediaquattro” ne ha parlato con lo storico Giorgio Franchetti, che ha dedicato varie pubblicazioni a questo argomento.
Read More
Sul litorale dell’antica Caere Vetus, l’odierna Cerveteri, il locale Gruppo Archeologico, insieme all’associazione culturale SPQR, torna a proporre un banchetto di 2000 anni fa, accompagnato da narrazioni e giochi gladiatori. Sarà un viaggio nella storia della nostra alimentazione, fatto con la consulenza dello storico Giorgio Franchetti.
Read More
Con il patrocinio del Comune, debutta una nuova associazione per rilanciare il centro storico con le sue molte attività. Allestita una mostra fotografica itinerante nel cuore della piccola cittadina. Sono disponibili anche pratiche audioguide per visitare le bellezze del borgo
Read More
I Ministeri dell’Agricoltura e della Cultura hanno lanciato la candidatura della “cucina italiana tra sostenibilità e diversità bioculturale” a patrimonio immateriale dell’umanità. Il dossier è già stato consegnato a Parigi al responsabile UNESCO.
Read More
L’associazione DMO Etruskey, punta al rilancio del litorale a nord di Roma anche con la formazione per chi svolge attività turistica nel territorio dell’Etruria Meridionale. Il primo dei quattro appuntamenti in calendario, curati da Mylia-Adecco, si è svolto oggi al Castello di Severa Severa.
Read More
L’iniziativa è del comune di Cerveteri, che lancia la prima edizione di questa nuova manifestazione tra enogastronomia a chilometro zero, artigianato locale e visite ai numerosi gioielli archeologici lasciati dagli antichi etruschi, di cui il territorio è ricco.
Read More
Arriva a Bologna, dal 24 al 26 febbraio, il primo Festival di Medicina Culinaria. Ma si tratta veramente di una nuova branca della più nobile scienza di Ippocrate? Sono previsti importati contributi internazionali, anche dall’Harvard University di Boston
Read More