Ortofrutta, un settore in grave sofferenza
Ortofrutta, un settore in grave sofferenza
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A “Food & Book” uno sguardo al lavoro che verrà
Un convegno per dibattere apertamente sulle professionalità maggiormente richieste in alberghi e ristoranti e sulle cause del mismatch
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Verso la completa difesa delle denominazioni originali
Proposta di Regolamento Ue negoziata tra Parlamento, Consiglio e Commissione europei. Soddisfazione espressa da Marina Montedoro (Associazione Colline Prosecco di Conegliano e Valdobbiadene)
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Grani antichi: una “bufala” che truffa il consumatore
Per l’Accademia Nazionale di Agricoltura si tratta solo di una strategia commerciale che si basa su una narrazione ingannevole: non sono sostenibili per l’ambiente, salubri per la salute e vengono venduti a prezzi più alti senza motivo
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Trasformare i sistemi agroalimentari per accelerare il contrasto ai cambiamenti climatici
Il World Food Forum ai apre con questo forte appello. Facendo leva sul potere dei giovani, degli investimenti e dell’innovazione, l’evento della durata di una settimana mira a forgiare nuovi percorsi verso un futuro più sostenibile, resiliente, inclusivo e libero dalla fame
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Il ruolo dell’acqua al centro della Giornata Mondiale dell’Alimentazione
La FAO raduna la comunità globale dietro il tema del 2023: “L’acqua è vita, l’acqua è cibo – Non lasciare indietro nessuno”. L’intervento del Presidente della Repubblica, Sergio Mattarella
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Al S. Spirito in Saxia arriva “Gusta la vita”
L’importanza della prevenzione per la lotta al tumore al seno può passare attraverso il linguaggio simbolico di un gusto di gelato
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Pronta a partire la Giornata dei Borghi Autentici d’Italia
Evento diffuso patrocinato da ANCI, AITR, AMODO e LEGAMBIENTE. Dal 15 al 22 ottobre eventi, incontri, laboratori e mostre, per “un’altra idea di stare”, mirata a rendere i borghi ancora più accoglienti e vivibili sia per i visitatori che per gli abitanti stessi, integrando passato, presente e futuro in un equilibrio armonioso
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Transizione energetica ed economia blu, appuntamento a Roma
Dal 10 al 12 ottobre nel quartiere fieristico della Capitale le manifestazioni ZeroEmission Mediterranean e Blue Planet Economy Expoforum
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