La XXV edizione delle Notti di Cinema a Piazza Vittorio ospita nuovamente I Lunedì del Gusto, un appuntamento settimanale dedicato ai vini del Lazio, tra proiezioni serali, degustazioni gratuite e promozione delle eccellenze territoriali. L’iniziativa è sostenuta da Regione Lazio, Arsial e Associazione Romana Sommelier.
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Al via, nell’ambito della DMO “Expo Tuscia”, il secondo evento di promo commercializzazione dedicato alle eccellenze del territorio viterbese
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Qualche indicazione sulle loro varietà e sulle utilizzazioni in cucina
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Marroni, castagne e tante iniziative gastronomiche e culturali, diffuse su tutto il territorio regionale.
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Una panoramica dei piatti tipici, tra storia e natura.
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Scopriamo il crostaceo di cui si è tanto discusso durante l’estate, causa di un’emergenza ecologica dai risvolti economici pesanti e impariamo a cucinarlo.
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L’offerta dei principali piatti della tradizione barese, in tutti i locali tipici, dal centro storico, alle aree urbane limitrofe e costiere.
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Un prodotto “principe” di molti piatti, sempre presente sulla tavola degli italiani, crudo, cotto, intero o passato: perché è buono e fa bene
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In estate crescono facilmente, anche sul balcone di casa, per essere utilizzate fresche, ma in mancanza si possono acquistare esiccate
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