giovedì, Novembre 21, 2024

Colomba Mongiello

AgricolturaCultura del CiboGastronomia

Olio. Col premio “Sirena d’Oro” da Sorrento un ponte verso il mondo

La 15.a edizione del Premio Sirena d’Oro di Sorrento disegna un’Italia nella quale sono stati prodotti in Abruzzo e nel Lazio i tre migliori oli extravergine d’oliva DOP o Igp, e in Campania, Lazio e Toscana i tre migliori oli extravergini d’oliva ottenuti da agricoltura biologica

Read More
AgricolturaFiere Mostre e Mercati

Enoliexpo: a Fermo nuove idee per migliorare la produzione

Presentata a Roma, nella Sala Stampa della Camera dei Deputati, la 3^ edizione della Fiera di macchinari, attrezzature, prodotti e servizi per le filiere del vino e dell’olio che aprirà i battenti venerdì 3 febbraio a Fermo. La conferma della manifestazione, malgrado le difficili condizioni climatiche e del dopo terremoto, rappresenta un segnale importante per le Marche, una regione la cui economia è indissolubilmente legata all’attività agricola e al turismo enogastronomico.

Read More
AgricolturaGastronomia

Qualità: le DOP olivicole alla conquista dei mercati

L’olio extravergine di oliva rappresenta uno degli alimenti più salubri e protettivi per la nostra salute, ma non tutti gli

Read More
AgricolturaEnologia

Vino: il Testo Unico adesso è legge

Il Testo Unico del vino è legge. Con l’approvazione alla Commissione Agricoltura della Camera il provvedimento, che racchiude in soli

Read More
Hide picture