Celebrata la Giornata Mondiale dell’Alimentazione 2021
La FAO sottolinea come ci siano stati un rinnovato slancio ed una maggiore energia sui sistemi agroalimentari nonostante una crisi
Read More
Alimentazione
Numeri da record per il Nettuno Wine Festival
L’evento si conferma una straordinaria occasione di marketing territoriale. Protagonista assoluto, nella splendida cornice della cittadina laziale, l’antico vitigno autoctono “Cacchione”
Read More
Sempre più preferito il cibo bio
Le esportazioni nel 2021 sono aumentate dell’11% rispetto al 2020, generando 2,9 miliardi di euro e posizionando l’Italia al secondo posto nel mondo dopo gli USA
Read More
Un “manifesto” post pandemia al Nettuno Wine Festival
Lanciato dall’Associazione di ristoratori Nettuno in Tavola . La presentazione ufficiale il prossimo 5 settembre
Read More
Montaldo Roero: quattro Produttori e un Ponte
Alla fine di agosto il Ponte si trasformerà in un grande salone con le tavole apparecchiate, circondato dal meraviglioso paesaggio collinare del Roero
Read More
Alla scoperta del primo Museo di Cucina
Il Garum si trova nel cuore del Palatino, a Roma, ed è un piccolo gioiello incastonato nella storia. L’ha allestito il maestro pasticcere Rossano Boscolo, fondatore della Campus Etoile Academy. In mostra ci sono antichi ricettari, utensili e macchine per preparare il cibo.
Read More
Territorio che vai gelato che trovi, Ostia lancia il gusto alla “birra-caffè”
La Pro Loco ha spinto questa iniziativa che riunisce le proposte di tre imprenditori locali, la gelateria “Sisto”, il birrificio artigianale “Tiber” e il “Caffé Buscaglione” di Stefano Palombini
Read More
Il made in Italy di qualità sbarca in tabaccheria
L’Iniziativa “Tipicità in Tabaccheria”, lanciata da Agrocepi e Uit in collaborazione con Soleo e Ita, sarà presentata nell’evento online “Food&Mercati” il 26 Luglio alle 11
Read More
Metamòrphosi: eccellenza gastronomica a Fondi
Successo per gli appuntamenti gourmet promossi dal prestigioso ristorante che si conferma sempre più meta di viaggio per degustatori attenti. Tutto esaurito per la serata evento con i vini di Marco Carpineti
Read More