giovedì, Novembre 21, 2024

Autore: Sandro Marini

Enologia

Dalle vigne toscane alla Sicilia, una scommessa vinta

La Fattoria Fibbiano, situata a Terricciola vicino a Pisa, ha ampliato la sua produzione di vino alle pendici dell’Etna. L’azienda, fondata nel 1997, ha ottenuto ottimi risultati nella prima annata. Con un totale di 11 vini in gamma, la Fattoria Fibbiano ha conquistato il mercato estero, con un export che rappresenta l’80-90% della produzione. Ora la famiglia Cantoni si è innamorata della terra sull’Etna e ha deciso di investire in una nuova avventura, producendo vino rosso e bianco.

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