Non contengono farina d’insetti ma sono solo equosolidali. Sono certificati della Rainforest Alliance e raccomandati anche dal WWF. Questi prodotti amplificano e rafforzano gli impatti benefici delle scelte responsabili, dalle aziende agricole e forestali fino alla cassa del supermercato.
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Globesity il romanzo di Andrea Segrè racconta di un giovane e inesperto ricercatore che viene coinvolto nel progetto di un gruppo di scienziati criminali. Al centro del complotto internazionale ci sono gli interessi economici delle multinazionali alimentari che producono cibo spazzatura, una minaccia spietata e globale.
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Al Masaf riunione della Cabina di Regia interforze per il rafforzamento dell’attività 2024
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In occasione della 11^ Giornata Nazionale di Prevenzione dello spreco alimentare è stato presentato il report dell’Osservatorio Waste Watch International redatto con Spreco Zero, l’Università di Bologna e l’Ipsos
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Il mese di febbraio è all’insegna del divertimento. Sono tante le sagre che si terranno in varie località del Lazio, oltre alle sfilate del Carnevale.
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L’evento rappresenta una nuova frontiera dell’innovazione agroalimentare, un modo per agevolare la transizione verso pratiche agricole e alimentari più̀ sostenibili e responsabili
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È battaglia con l’Unione europea: le acquaviti di vino contro le autovetture elettriche
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Una degustazione di Franciacorta per salutare il nuovo anno con le bollicine Italiane
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Dalla piana di Fondi le nuove strenne a base di pomodoro Torpedino per augurare Buone Feste
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