Olio EVO in promozione: “difettate” 8 bottiglie su 10
Otto campioni su dieci di olio extravergine di oliva in promozione nei supermercati italiani sono risultati “difettati”, secondo un’indagine condotta
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Gastronomia
Riunito nella sede FAO il Consiglio Nazionale UNAGA
Il prossimo “maxi evento” dell’EXPO 2015 a Milano, alla luce del protocollo siglato nei giorni scorsi con il Padiglione Italia
Read MoreOlio. La “Sirena d’Oro” premia la determinazione degli imprenditori
Anno difficile, difficilissimo, anzi horribilis: mosca olearia, eventi climatici gravosi e, in aggiunta, la diffusione della “Xylella fastidiosa” nel Salento
Read MoreFirmato il Protocollo UNAGA-EXPO 2015
“Offrire un’informazione corretta, circostanziata e verificata per contribuire alla lotta alla contraffazione alimentare”, schierandosi “a favore di un’educazione alimentare che
Read MoreCia e Libera insieme per una degustazione dal sapore di legalità
Allo stand della Confederazione si rinnova la collaborazione con l’associazione di Don Ciotti, che va avanti dal 2001, alla vigilia
Read MoreOlio d’oliva. Nel 2014/15 produzione in calo. Ue perde peso
Le stime del Consiglio Oleicolo Internazionale, per la campagna 2014/2015, indicano una produzione mondiale pari a circa 2,4 milioni di
Read MoreOlio: istituzione e produttori uniti per la sicurezza e qualità
Più made in Italy nel mondo, più cultura del prodotto e un sistema di controlli sulla qualità e a tutela
Read MoreA Sol&Agrifood va di scena il gusto in salsa business
Il Salone Internazionale dell’Agroalimentare di qualità si svolge in contemporanea con Vinitaly ed Enolitech e mette in mostra l’eccellenza della
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Ercole Olivario: edizione speciale per EXPO 2015
Sono 103 le aziende olivicole di tutta Italia a cui è stato riconosciuto il prestigioso premio per la produzione di olio extra vergine di qualità. La presentazione al Mipaf
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