giovedì, Gennaio 30, 2025

Gastronomia

AgricolturaCultura del CiboGastronomia

Olio. Col premio “Sirena d’Oro” da Sorrento un ponte verso il mondo

La 15.a edizione del Premio Sirena d’Oro di Sorrento disegna un’Italia nella quale sono stati prodotti in Abruzzo e nel Lazio i tre migliori oli extravergine d’oliva DOP o Igp, e in Campania, Lazio e Toscana i tre migliori oli extravergini d’oliva ottenuti da agricoltura biologica

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Fiere Mostre e MercatiGastronomia

A Ferrara la 12a edizione di MISEN, Fiera delle Sagre italiane

Alla manifestazione che si svolge nel quartiere fieristico di Ferrara, in calendario quest’anno l’11 e il 12 di marzo, ha dato il patrocinio l’UNAGA, Gruppo di specializzazione della FNSI che si occupa di territorio, ambiente, agricoltura ed enogastronomia.

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AgricolturaGastronomia

Qualità: le DOP olivicole alla conquista dei mercati

L’olio extravergine di oliva rappresenta uno degli alimenti più salubri e protettivi per la nostra salute, ma non tutti gli

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