Le cinque professioni del turismo enogastronomico di domani
Profili e attività delle cinque figure professionali chiamate a trasformare le aziende agroalimentari in uno scrigno di esperienze turistiche indimenticabili
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Agroalimentare
Raccolti mondiali da record, ma cresce l’allarme FAO
Secondo la FAO, nel 2025 si prevede una produzione storica di riso, mais e grano. Restano però rischi legati a malattie, clima estremo e costi di importazione.
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Martedì 10 giugno a Roma l’assemblea di Italia Ortofrutta
Nel corso della riunione si terrà un convegno sull’interessante tema della conoscenza per competere e anticipare il futuro
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Il Consorzio della Finocchiona Igp compie 10 anni
Il compleanno è stato festeggiato a Palazzo Strozzi Sacrati a Firenze. Un talk show ha illustrato i numeri in crescita di un prodotto sempre più amato anche all’estero e con un fatturato oltre i 25 milioni di euro
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Tre giorni per toccare con mano la ricchezza dell’agroalimentare italiano
Allestito a Piazza della Repubblica a Roma un villaggio per ospitare degustazioni, laboratori e dibattiti e rimarcare il valore dell’agricoltura come pilastro della crescita europea
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Prodotti tipici e turismo: un legame ancora tutto da valorizzare
Collaborazione tra istituzioni, operatori e comunità locali, comunicazione, formazione e innovazioni tecnologiche sono le chiavi per valorizzare uno dei settori trainanti l’economia italiana
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Quando qualità fa rima con sostenibilità e con ricchezza
Continua il trend positivo delle produzioni DOP, IGP e STG, sia in valore, sia in esportazioni sia nel numero di occupati.
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Così la UE promuove finanziariamente l’enogastronomia europea
Nel 2025 la Commissione Europea assegnerà 132 milioni di euro per cofinanziare attività di promozione di prodotti agroalimentari sostenibili e di alta qualità nel mercato interno e a livello mondiale
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La DOP economy, il cuore pulsante del Made in Italy
Presentato il XXII Rapporto ISMEA-Qualivita. Il contributo dei prodotti a indicazioni geografica allo sviluppo economico e occupazionale
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