A Rieti, da ricerca e passione rinasce il “Cesenese nero”
È un territorio da millenni vocato alla vitivinicoltura, ricco di acqua, all’ombra delle montagne tra Lazio e Abruzzo, punteggiato da
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Agricoltura
Cibi animali, quali a più basso impatto ambientale?
di Gianluca De Angelis Qual è il tipo di produzione di cibo animale che ha un impatto ambientale più alto?
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Gli italiani, i migranti e il lavoro (gratis)
di Cristiana Persia “Tenerli lì a far niente? Anche io non sono d’accordo”, con queste parole il nuovo ministro delle
Read MoreUn nuovo TU per le piante officinali
Un nuovo Testo Unico, appena pubblicato in Gazzetta, ne regolamenta la coltivazione, la raccolta e la prima trasformazione. Sono quasi
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Una mela al giorno, anzi, due…
di Cristiana Persia Già nel IV secolo avanti Cristo Ippocrate, padre della Medicina, aveva sentenziato: “Fa che il cibo
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Nel Bosco di Ogigia nascono lavoro e speranze per il futuro
Presentata a Roma, nella sede dell’Associazione Stampa Romana, l’iniziativa editoriale “Il Bosco di Ogigia”, realizzata da Francesca Della Giovampaola e
Read MoreGian Marco Centinaio nuovo ministro delle Politiche Agricole
“Tifoso del Parma, amo la mia Terra, le Harley e la buona birra”. Così il neo ministro dell’Agricoltura, Gian Marco
Read MoreI pro e i contro del “vertical farming”
di Gianluca De Angelis Le città si stanno espandendo, sottraendo progressivamente enormi quantità di terreno adibite, in passato, ad agricoltura
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Urge un patto mondiale per salvare il pescato del Mediterraneo
Uno studio del Cnr avverte: al rischio più della metà delle specie ittiche nel Mediterraneo se non si interviene con
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