L’etichetta italiana fa da apripista in Europa
L’obbligo di indicare il Paese di origine e quello di confezionamento sulla etichetta dei prodotti alimentari pre-imballati è ormai una
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Alimentazione
Formia e la “Zuppetta di calamaretti”
Sapore di mare, sapore di… Formia. Per “Un Paese, una ricetta”, proponiamo una rapida visita a questa antica
Read MoreIl sale della vita? Non più di 5 gr al giorno
Gli esperti sollecitano a ridurne il consumo, ma nella nostra dieta c’è ne è ancora troppo. I consigli per ridurlo
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Aranciate: obbligatorio succo minimo al 20%
Nuove disposizioni – valide solo per il nostro Paese – innalzano il contenuto minimo di vero succo in una delle
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In Europa saranno gli insetti il cibo del futuro?
Dopo l’approvazione del Regolamento Ue riguardante il trattamento di questi alimenti, la strada da percorrere è ancora lunga
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La vittoria di chi ha sempre puntato sui vitigni autoctoni
Ad Offida nelle Marche grande festa per Pecorino e Passerina , due vini docg che appassionano italiani e non Al
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Conclusa a Rimini “Beer Attraction 2018”
Alla Slovenia il Gran Premio della cucina mediterranea Inaugurazione in grande stile ieri per le iniziative italiane e internazionali della
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Un paese, una ricetta: Ausonia
“Un paese, una ricetta”: mediaquattro.it dà avvio ad una serie di servizi dedicata ai luoghi che più rappresentano la cultura
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Spreco alimentare: piccoli progressi, ma la strada è ancora lunga
di Gianluca De Angelis La Giornata Nazionale contro lo spreco alimentare arriva oggi al suo quinto appuntamento e si dimostra
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