Chiusura all’insegna della tradizione culinaria per il Festival Cerealia, il 31 ottobre nello spazio gastronomico “Cuore di grano” di Orazio Albanesi a Roma, presente l’Ambasciatore d’Albania in Italia, Anila Bitri Lani
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I giardini di Piazza Vittorio, a Roma, per il secondo anno consecutivo sono stati teatro di “Multi”, incontro interculturale tra le varie Comunità che hanno fatto dell’Italia la loro patria di adozione
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Il Comune di Santa Marinella fa squadra con Slow Food, Cibo Futuro e DMO Green Weekend per rilanciare le eccellenze agroalimentari del territorio con il “Villaggio del Mangiar Bene”. In programma degustazioni gratuite, convegni, itinerari gastronomici e visite guidate alle bellezze archeologiche del territorio
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Presentato il programma del “Galà dell’Olio”, manifestazione che si terrà a Bitonto (BA) dal 21 al 23 settembre. Tra i premiati la nostra Vicedirettrice Tiziana Briguglio
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Dal 14 settembre al 31 ottobre a Roma e in altre città italiane la manifestazione che, nel ricordo dei Ludi di Cerere e delle antiche Vestalia, favorisce l’interscambio culturale tra i Paesi del Mediterraneo: mediaquattro.it sarà mediapartner
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Cinquanta le medaglie, tra oro e argento, assegnate quest’anno alle aziende partecipanti al concorso per le migliori olive da tavola. Focus sull’impatto ambientale degli oliveti
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In crescita i prezzi degli articoli a base di cioccolata, la pizza pasquale, il salame “corallina” e le uova fresche
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Nel paese “polmone verde della costiera amalfitana” spettacolare jam session di maestri pizzaioli alla prima edizione di “PizzAcademy”
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In occasione della 11^ Giornata Nazionale di Prevenzione dello spreco alimentare è stato presentato il report dell’Osservatorio Waste Watch International redatto con Spreco Zero, l’Università di Bologna e l’Ipsos
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