Accordo Seeds&Chips – EAT Foundation
Seeds&Chips e EAT Foundation hanno siglato un accordo di partenariato strategico per supportare il passaggio verso un sistema alimentare sostenibile
Read More
Cultura del Cibo
Primavera multicolore per frutta e ortaggi
Doppia presenza, a “Fruit&Veg Innovation” e a “Macfrut” per la campagna Unaproa “Nutritevi dei colori della vita” Con l’arrivo della
Read More
“Piacere Etrusco”, per buongustai e intenditori
Enogastronomia e non solo: per il quarto anno consecutivo la Camera di Commercio di Viterbo ripropone “Piacere Etrusco”, la manifestazione
Read More
A giugno 7.a edizione di Cerealia
La Festa dei cereali, “Cerere e il Mediterraneo”, dedicata quest’anno all’Unione europea e ai 60 anni dei Trattati di Roma
Read More
Latte: dal 19 aprile obbligo di indicare provenienza in etichetta
Il sistema delle etichette indicherà con chiarezza al consumatore la provenienza delle materie prime di molti prodotti come latte UHT,
Read More
Dall’Umbria un esempio di filiera agroalimentare “sicura”
Il chilometro zero può senz’altro dare garanzie di qualità e sicurezza, considerando che il consumatore può spesso verificare sul posto
Read More
Il made in Italy alimentare in mostra a Cibus Connect
A Parma dal 12 al 13 aprile – In esposizione i nuovi prodotti per il mercato italiano e l’export –
Read More
Il tartufo candidato per il Patrimonio Immateriale Unesco
Con voto unanime, la Commissione italiana per l’Unesco ha scelto di valorizzare la cultura e i prodotti caratteristici del Centro
Read More
Confagricoltura: “la politica europea deve rilanciare i consumi di carne”
La presidente della Federazione nazionale di prodotto per la carne bovina di Confagricoltura, Elide Stancari, è intervenuta al Parlamento europeo
Read More