L’etichetta italiana fa da apripista in Europa
L’obbligo di indicare il Paese di origine e quello di confezionamento sulla etichetta dei prodotti alimentari pre-imballati è ormai una realtà in Italia: dopo olio, carne, latte e latticini, pasta e riso, tale vincolo sta per arrivare anche per il pomodoro e i suoi derivati. Il nostro Paese, insomma, sta facendo da apripista in Europa per quel che riguarda la migliore informazione dei consumatori. Ma come interagiscono, i consumatori italiani, con questa nuova realtà?
