Garum, tra saperi e sapori tutta la storia della gastronomia
Inaugurato a Roma il primo museo specializzato in documenti e materiali che testimoniano il percorso di una vera e propria “arte”, quella culinaria.
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Fiere Mostre e Mercati
A Roma la primavera profuma di birra
Dal 19 al 22 maggio alla Città dell’Altra Economia (l’ex Mattatoio di Testaccio) una kermesse per far conoscere, ed apprezzare, al pubblico le più originali birre artigianali, in abbinamento con street food e….tanto altro
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Federico Bricolo nuovo presidente di Veronafiere
Approvato il bilancio consuntivo 2021 del Gruppo, il Consiglio di Amministrazione ha proceduto alla nomina del successore di Maurizio Danese
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Successo di pubblico per “Only Wine”
La manifestazione di Città di Castello dedicata alle piccole cantine e ai giovani viticoltori chiude i battenti con numeri da record
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Apre domani a Parma “Cibus 2022”
La fiera sarà inaugurata da Stefano Patuanelli, Ministro delle Politiche agricole alimentari e forestali e da Manlio Di Stefano, Sottosegretario agli Affari Esteri
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Ad Euroflora valorizzate qualità e varietà del Made in Italy
I Florovivaisti Italiani-CIA presenti alla mostra con eventi, convegni e “Il fantastico giardino di Roberto”. Ci sono limoni dalla costiera amalfitana, viti dalla Calabria, piccoli frutti dal Veneto, rose e arbusti topiati dalla Toscana, piante fiorite da Puglia, Liguria e Sicilia
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La rinascita del turismo capitolino si affida al “Romanesco”
Dal 6 all’8 aprile nel “Ghetto” di Roma il primo Festival del Carciofo Romanesco: tre giorni all’insegna dell’ortaggio simbolo tradizionale della città, tra ricette storiche e rivisitazioni
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La rivoluzione del caffè sta arrivando (forse) anche in Italia
Da quanto emerso anche dal recente SIGEP sembra che si stia andando verso una nuova consapevolezza di un prodotto neanche troppo usato ed alla cui qualità si è sempre posta poca attenzione
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AgriUmbria 2022: una fiera all’insegna della speranza
Successo di espositori e pubblico alla manifestazione di Bastia Umbra giunta alla sua 53a edizione
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