Agroalimentare: un glossario per la ripartenza
Corso di formazione organizzato dal CREA dedicato all’informazione per approfondire termini e concetti con cui si dovrà familiarizzare nel post-pandemia
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Agroalimentare
Territorio che vai gelato che trovi, Ostia lancia il gusto alla “birra-caffè”
La Pro Loco ha spinto questa iniziativa che riunisce le proposte di tre imprenditori locali, la gelateria “Sisto”, il birrificio artigianale “Tiber” e il “Caffé Buscaglione” di Stefano Palombini
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Decretati i vincitori dell’Ercole Olivario 2021
Conclusi gli assaggi la Giuria ha selezionato i migliori oli della 29esima edizione del concorso che saranno svelati in diretta streaming sabato 22 maggio alle ore 10.30.
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Pomodoro Petti: non italiano ma extra-Ue, truffa da tre milioni
Sequestrate circa 4.477 tonnellate di conserve e concentrato negli stabilimenti dell’azienda in provincia di Livorno
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Mille idee per promuovere il consumo della carne di vitello
Prosegue con eventi e iniziative speciali la campagna cofinanziata dall’Ue e realizzata in Italia da Assocarni e SBK. In diretta streaming lo showcooking dello chef Roberto Valbuzzi, nella cucina di Sonia Peronaci
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Agritech e agrifood, alleanza strategica tra giovani
I Giovani di Confagricoltura – ANGA e l’Associazione Nazionale Giovani Innovatori ANGI hanno sottoscritto un protocollo d’intesa dando vita ad
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Dedicata al “cibo esistenziale” l’XI edizione di Vinicibando
Il Salone del gusto nomade in programma dal 22 al 26 novembre in varie sedi del basso Lazio Per l’undicesimo
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Al Torpedino il “WinHunter Award Gold”
Successo al Merano Wine Festival per il suo nuovo e-commerce che si aggiudica il premio più ambito per i prodotti
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Cresce l’alimentare al Sud
Il rapporto di Ismea in collaborazione con Cibus e Federalimentare mostra una fotografia del food & beverage nel Mezzogiorno, dove
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