martedì, Aprile 22, 2025

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Alimentazione

Locandina Giornate Europee del Patrimonio – Fonte: Mibact

Panem et circenses

16 Settembre 201820 Gennaio 2019 Barbara Civinini 1923 Views Alimentazione, Archeologia, cibo, cucina

A Bologna la Soprintendenza Archeologia, in occasione delle Giornate del Patrimonio, propone un viaggio alle origini dell’alimentazione, dalla preistoria al XIX secolo

Agricoltura Agroalimentare Alimentazione

Frutta e verdura: meglio se di stagione

13 Settembre 201813 Settembre 2018 Redazione Mediaquattro 656 Views

Parte la campagna di promozione istituzionale messa in campo da Ortofrutta Italia con il patrocinio del Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari,

Attualità Enologia

“Sorsi solidali” per premiare i vini sociali

12 Settembre 201824 Aprile 2022 Redazione Mediaquattro 761 Views

È giunto alla quarta edizione il “Wine Tasting – Sorsi Solidali”, il concorso enologico internazionale per i vini sociali

Agricoltura Alimentazione Cultura del Cibo

Frutta e verdura: anche se “brutta”, perché sprecarla?

10 Settembre 201811 Settembre 2018 Gianluca De Angelis 722 Views

di Gianluca De Angelis Una nuova analisi del Boston Consulting Group (BCG) ha fatto emergere come lo spreco di cibo

Agricoltura Agroalimentare

Repressione e prevenzione per sconfiggere il Caporalato

4 Settembre 20186 Giugno 2019 Cristiana Persia 577 Views caporalato, Di Maio

Più sostanza, meno forma e massima concertazione fra tutte le parti sociali per combattere e cercare finalmente di sconfiggere la

Agricoltura Alimentazione

L’orto in affitto

14 Agosto 201810 Dicembre 2023 Gianluca De Angelis 2314 Views

Nei dintorni di Roma nasce un’interessante iniziativa per chi vuol essere sicuro di mangiare verdure biologiche

Agroalimentare

Si punta sull’agroalimentare per lo sviluppo del Sud

2 Agosto 20182 Agosto 2018 Cristiana Persia 546 Views Agrifood, agroalimentare, Franzese, Invitalia, Invitalia Mezzogiorno, Silvateam Food Ingredients, Svimez, Terminal Frigo

Appena varato il piano aiuti di Invitalia per promuovere lo sviluppo del Mezzogiorno. Quattro i principali beneficiari. Tre di questi

Agricoltura Agroalimentare

Più vicina la clausola di salvaguardia per il riso italiano

1 Agosto 20181 Agosto 2018 Cristiana Persia 803 Views Ente nazionale Risi

L’Ente Nazionale Risi ha chiesto a Bruxelles l’approvazione della clausola di salvaguardia per proteggere il nostro prodotto dall’aggressività competitiva di

Agricoltura Alimentazione Unione europea

Pronto un varco anomalo per il CETA

1 Agosto 20182 Agosto 2018 Cristiana Persia 652 Views Canada, Centinaio, CETA, Italia, Ue

Al ritorno dal G20 Agricoltura il ministro Centinaio pensa ad accordi integrativi diretti per concedere il via libera all’intesa con i canadesi

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Ultime notizie

I PAT: tradizione e qualità

I PAT rappresentano il cuore della nostra cultura enogastronomica: tante storie di passione capaci di incuriosire, emozionare e spingere a un nuovo turismo esperenziale Leggi tutto about “Un marchio per tutelare la tipicità dei prodotti agroalimentari tradizionali”…

Un paese, una ricetta

Cucina è cultura. Una rapida carrellata attraverso i piccoli borghi italiani, alla scoperta della loro storia, della loro cultura e della enogastronomia locale: con un assaggio di quello che è il piatto tipico locale, basato sulle eccellenze produttive della zona.

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