Basta con il polistirolo in mare! I pericoli generati da questo polimero, facilmente sfaldabile e difficilmente solubile in acqua, hanno spinto un imprenditore campano a progettare e realizzare un nuovo tipo ecosostenibile di cassetta per la raccolta e la movimentazione dei prodotti ittici. Munita di chip e con caratteristiche che ne semplificano la gestione, se utilizzata su vasta scala potrebbe rappresentare una soluzione ideale per evitare danni irreversibili per la fauna marina e l’ecosistema in generale.
Giornalista agricola ed enogastronomica, ha collaborato per lunghi anni con i quotidiani nazionali “Libero” e “Il Tempo” ed attualmente è vicepresidente dell’Arga Lazio (l’Associazione regionale Giornalisti Agricoltura, Alimentazione, Ambiente, Territorio, Energie: Gruppo di specializzazione della Associazione Stampa Romana-FNSI). Fondatrice e presidente dell’Associazione “Agroalimentare in Rosa”, è organizzatrice di grandi eventi e direttrice tecnica e scientifica di numerose manifestazioni volte alla valorizzazione dei giacimenti agro-culturali italiani. Dal 2020 è vicepresidente nazionale di Confassociazioni Tourism Food Hospitality con delega alla Comunicazione ed Eventi. Dal 2013 è tra i promotori ed organizzatori del Festival Cerealia.
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