Piccolo Derthona, il nuovo vino Timorasso della Cantina di Tortona
Ora di pranzo. La cameriera si allontanò furtivamente quando i commensali incominciarono a parlare di vino. La donna non era
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Autore: Redazione Mediaquattro
Lavoratori agricoli: sciopero confermato in attesa di “fatti concreti”
Governo e Parlamento non possono più minimizzare l’esasperazione di un milione di operai agricoli esclusi da qualsiasi tipo di ristoro e integrazione al reddito
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L’Ho.Re.Ca., piegato dal Covid, pensa al possibile rilancio
Si apre lunedì 12 aprile “The Digital Event for Eating Out”, la due giorni online per fare il punto sugli scenari futuri, e confrontarsi in vista di una auspicata ripartenza di tutto il settore
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La pandemia non ferma i concorsi gastronomici
Successo per gli eventi a distanza riservati ai cuochi laziali. En plein per la XXIII edizione del “Piatto tipico pontino” e la XIII competizione dedicata alla “Cucina regionale rivisitata in chiave moderna”
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Più vicini alla riforma della PAC
Dopo una settimana segnata da un Consiglio AGRIFISH, due Triloghi e un Super Trilogo, il Ministro dell’Agricoltura, Maria do Céu Antunes, ha valutato positivamente i progressi compiuti
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AIAB: più incisività sul biologico
“L’Europa ha capito che non c’è alternativa allo sviluppo del biologico. Ora tocca all’Italia alzare l’asticella. La distanza siderale tra le misure europee e le mosse del governo italiano va colmata al più presto”
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Biologico. Aggiornare la strategia italiana secondo le indicazioni Ue
Secondo l’ Anabio-Cia, l’approccio della Commissione implica una conversione su larga scala. Si tuteli reddito agricoltori
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Spinta della Ue per l’agricoltura biologica
La Commissione ha presentato un piano d’azione per lo sviluppo della produzione e consumo di prodotti biologici, per fare sì che entro il 2030 il 25 % dei terreni agricoli sia destinato a questo ripo di coltivazione
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Buona Pasqua con la Robiola D.O.P.
Una pausa utile e divertente viene offerta dai produttori di questo pregiato formaggio della langa astigiana con un gioco telematico sulla pagina Facebook del Consorzio.
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