Punta sul turismo lo sviluppo dell’Ho.Re.Ca.
In poco più di trent’anni l’Italia è passata dal secondo posto (dietro solo agli Stati Uniti) al quinto posto nella classifica mondiale dell’incoming turistico. Molte le cause e molti i problemi che permangono ancor oggi. Con effetti disastrosi su tutta la nostra economia e in particolare su quei settori che nel turismo e nei comparti allegati hanno il loro core business, come l’HoReCa. Hotel, ristoranti, catering e più in generale tutti i pubblici esercizi stanno segnando il passo, come è emerso durante il Congresso inaugurale di “Over the drinks”, sesta edizione dell’International Horeca Meeting, organizzato dalla Federazione Italiana dei Distributori di Bevande, Italgrob, in concomitanza col suo venticinquennale.
