La CIA vara gli “educational”. Primo focus: la carne
E’ dedicato alla carne, alle sue caratteristiche nutrizionali e ai modi per cucinarla, il primo degli educational organizzati dalla CIA Agricoltori Italiani che, durante tutto quest’anno, serviranno ad illustrare – a giornalisti e blogger, e quindi a tutti i consumatori – le produzioni agricole ed enogastronomiche italiane e gli stili alimentari del Bel Paese. Ad ogni incontro, il sostegno scientifico degli esperti oltre a quello informativo dei produttori di ogni filiera.