Incontro CIA e UNICEB per lo sviluppo delle filiere zootecniche da carne
Nell’incontro tenuto oggi a Roma presso la sede nazionale della Confederazione Italiana Agricoltori dal Presidente CIA Dino Scanavino e dal Presidente UNICEB Carlo Siciliani sono state poste le basi di una collaborazione tra le due Organizzazioni con la volontà di fare squadra, consolidando e sviluppando rapporti di filiera nel settore delle carni in Italia. L’occasione è stata utile per approfondire stabili opportunità produttive e di redditività all’allevamento e alla trasformazione attraverso filiere zootecniche da carne di qualità, in cui sia possibile riconoscere garanzia sanitaria, qualificazione merceologica, tracciabilità e valorizzazione del prodotto nazionale. Nell’incontro si è inoltre trattato della difficile situazione del consumo, in particolare delle carni rosse dovuto alla recente presa di posizione dell’OMS e della necessità di stabilire relazioni positive per la commercializzazione delle carni sui mercati esteri. Il Presidente di UNICEB e il Presidente CIA hanno poi condiviso la volontà di proseguire nelle relazioni intraprese per realizzare progetti concreti a sostegno delle filiere.
