lunedì, Agosto 4, 2025

Autore: Cristiana Persia

Cultura del Cibo

Roma capitale culturale del mercato mediterraneo

Una manifestazione all’insegna dell’integrazione, quella che si è aperta presso gli spazi espositivi di Fiera Roma con “Mercato mediterraneo – Cibi, Culture, Mescolanze”. Cinque aree espositive su una superficie di 20mila mq con l’ambizioso obiettivo di narrare l’intera filiera agroalimentare che si è sviluppata tra le civiltà che si affacciano sul “Mare nostrum” e che, nei millenni scorsi, aveva visto proprio la Roma dei fasti imperiali trasformarsi nel principale motore di quell’interscambio culturale che avrebbe facilitato lo sviluppo economico, sociale e politico di tutte le popolazioni del Mediterraneo.

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AgricolturaAmbienteReport

Dentro la foresta, dove si formano le nuvole

Che i boschi riuscissero ad intrappolare la CO2 in eccesso nell’atmosfera è cosa abbastanza nota, ma che l’ecosistema delle foreste fosse anche il luogo dove nascono quelle nuvole che poi si trasformeranno in pioggia è un’informazione decisamente meno conosciuta. Ce lo hanno spiegato ad Hyytiala, nel cuore della Finlandia, dove sotto l’egida dell’Università di Helsinky è attivo uno dei centri più specializzati al mondo per il monitoraggio dell’ecosistema complesso presente nelle foreste.

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