Il progetto di etichettatura del grano italiano arriva a Bruxelles

Dopo il via all’indicazione obbligatoria di origine per i prodotti lattiero-caseari è in arrivo anche l’etichettatura di origine per la pasta e il grano. Dopo l’iter avviato dal parlamento italiano il decreto è pronto per essere presentato all’Unione Europea, come affermato anche dallo stesso premier Matteo Renzi che, da Palermo, dov’era in visita istituzionale, ha dichiarato:”Venerdì manderemo a Bruxelles il decreto sull’etichettatura del grano”.

Il decreto, che verrà inviato a Bruxelles appunto venerdì prossimo, ha come scopo principale la sperimentazione e l’introduzione dell’obbligo in etichetta dell’origine della materia prima per la filiera grano-pasta. Il provvedimento è frutto dell’intesa raggiunta tra il Ministro delle politiche agricole Maurizio Martina e il Ministro dello sviluppo economico Carlo Calenda. L’obiettivo comune è quello di valorizzare le produzioni di grano italiano di qualità e consentire all’industria della pasta di aumentare gli approvvigionamenti nazionali, all’insegna della massima trasparenza verso i consumatori. Dopo latte e formaggi, quindi, anche la pasta avrà l’origine del grano e della semola indicati espressamente sulle confezioni.